Søt kirsebærsyltetøy i en sakte komfyr
0
2155
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
293,2 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
1 d.
Proteiner *
1,4 gr.
Fett *
0,5 gr.
Karbohydrater*
71,9 gr.
Kirsebærsyltetøy er alltid velsmakende, saftig og aromatisk. I dag skal vi lage syltetøy av et lite utvalg av kirsebær, og vi skal lage det med et bein. Vår kjøkkenassistent - en multikoker vil hjelpe oss i matlagingen. Med det vil tilberedningsprosessen være merkbart raskere, og du trenger ikke å bruke en stor mengde retter. På grunn av jevn oppvarming av multikokebollen trenger ikke syltetøyet hele tiden å bli rørt, noe som sparer tid betydelig under tilberedningen.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
For å lage syltetøy, velg et tett modent kirsebær. Vi legger det i et dørslag, skyller det under rennende varmt vann og lar det stå i 5-10 minutter slik at alt vannet er glass. Så fjerner vi kvistene. I løpet av denne tiden, hell vann i multicooker -bollen, slå på "Multichef" -modusen på multicookeren, sett 120 grader og kok opp vannet, og tilsett deretter sukker. Rør sukkermassen konstant, og kok opp i 2-3 minutter slik at alt sukkeret løses opp og vi får sukkersirup. Ha kirsebærene i sirupen, slå på "Stew" -modusen på multikokeren, trykk på "Start" -knappen og kok opp syltetøyet uten å lukke lokket på multikokeren.
