Blåbærsyltetøy med solbær

0
1429
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 259,7 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 1,7 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 61,3 g
Blåbærsyltetøy med solbær

Syltetøy er et stort felt for husmorers eksperimenter. Det er mange forskjellige alternativer for å lage en slik godbit for hele familien. Den harmoniske kombinasjonen av blåbær og solbær er en utmerket original base for syltetøy. Slik syltetøy om vinteren vil være et utmerket fyll for baking, det vil også være velsmakende og unne deg en skje med dette syltetøyet med te eller annen varm drikke.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 3
Sorter ut blåbær og solbær, fjern alle unødvendige kvister og blader. Vask blåbær og rips, tørk på et kjøkkenhåndkle. Overfør deretter bærene til en dyp kjele, mos bærene med en potetkvern. sett pannen på bålet, kok i 15 minutter etter koking, slik at bærene lar saften godt.
steg 2 av 3
Fjern kjelen med bær fra varmen, tilsett sukker der, bland alt grundig til sukkeret er helt oppløst. Steriliser krukker for rulling av blåbær og solbærsyltetøy, hell kokende vann over lokkene.
steg 3 av 3
Hell ferdig syltetøy i tilberedte glass, stram dem med lokk. Oppbevar blåbær- og solbærsyltetøy på et kjølig, mørkt sted. Sørg for å beholde minst litt for deg selv. Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *