Blåbærsyltetøy med jordbær
0
2243
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
200 kcal
Porsjoner
1,5 l.
Matlagingstid
3 timer
Proteiner *
1,5 gr.
Fett *
0,8 gr.
Karbohydrater*
47,2 g
Blåbær smaker godt med jordbær, og disse bærene krever ikke lang matlaging. Blåbær i dette syltetøyet er hovedingrediensen, og jordbær vil forbedre smaken og aromaen. For syltetøy av høy kvalitet fra disse bærene er det viktig å ikke forstyrre andelen bær, sukker og sitronsyre.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Fyll bærene med den beregnede mengden sukker og la stå i 2 timer. I løpet av denne tiden vil de gi nok av saften sin. Etter denne tiden, legg kjelen over middels varme og kok opp syltetøyet. Fjern skummet fra overflaten. Stek syltetøyet på svak varme i 15-20 minutter. På slutten av tilberedningen, tilsett sitronsaft i syltetøyet.
Nyt te!