Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Blåbær for vinteren
  4. ➠ Blåbærsyltetøy med mynte

Blåbærsyltetøy med mynte

0
1103
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 323,6 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 47,6 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 44,5 g
* per 100 gr. produkt
Blåbærsyltetøy med mynte
Innhold

Blåbær er et av de sunneste bærene, de inneholder vitaminer fra gruppe A, C, PP, B og mer. Den kan brukes til å tilberede mousser, gelé, kompott, marshmallows og konserver. Blåbær mynte syltetøy vil appellere til de som ikke liker for søte hjemmelagde tilberedninger.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Sorter ut blåbær, vask og tørk.
steg 2 av 6
Hakk bærene med en kjøkkenmaskin.
steg 3 av 6
Tilsett mynteblader til blåbærmassen.
steg 4 av 6
Tilsett også sukker, en pose gelatin og saften av en halv sitron. Visp alle ingrediensene til puré.
steg 5 av 6
Overfør puréen til en kjele og kok opp ved svak varme, rør av og til. Kok i 5 minutter.
steg 6 av 6
Hell varm syltetøy i steriliserte glass, skru dem godt til med metalllokk. Sylter glassene og legg dem på et kjølig sted for oppbevaring.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *