Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Blåbær for vinteren
  4. ➠ Blåbærsyltetøy med gelatin

Blåbærsyltetøy med gelatin

0
1327
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 443 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 2,2 gr.
Fett * 1,2 gr.
Karbohydrater* 107,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Blåbærsyltetøy med gelatin
Innhold

Blåbærhøsting for vinteren er en sunn godbit med en attraktiv nyanse og fristende smak. Her er en enkel oppskrift for å lage deilig og aromatisk blåbærsyltetøy. Å bruke zhelfix er ikke vanskelig å lage tykt blåbærsyltetøy.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Blåbærene må vaskes. Legg bærene i en kokekar.
steg 2 av 6
I en separat beholder blandes granulert sukker (2 ss. L.) og gelatin.
steg 3 av 6
Hell blåbær med den resulterende tørre blandingen. Vi blander. Sett deretter beholderen med bær på ilden og kok opp.
steg 4 av 6
Så snart bærmassen koker, tilsettes det resterende granulat og blandes. Kok bærblandingen igjen og la det småkoke i nøyaktig 3 minutter.
steg 5 av 6
Hell ferdig varm syltetøy i steriliserte glass og rull sammen lokkene. La glassene med blåbærsyltetøy stå på hodet i et par timer. Etter det snur vi beholderne opp ned og lagrer dem på et kjølig sted. Når syltetøyet er helt kjølig, blir det så tykt som mulig takket være bruk av gelatin.
steg 6 av 6
Når tiden er inne, åpner du en krukke med blåbærsyltetøy og nyter smaken og aromaen!

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *