hjem
➠ Emner for vinteren
➠ Solbær for vinteren
➠ Solbærsyltetøy uten å steke gjennom en kjøttkvern

Solbærsyltetøy uten å steke gjennom en kjøttkvern

938

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 288 kcal

Porsjoner 1 l.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 1,3 gr.

Fett * 0,5 gr.

Karbohydrater* 69,7 g

Solbærsyltetøy uten å steke gjennom en kjøttkvern

Innhold

Tilberedningsprosessen alene er en utrolig glede, fordi syltetøyet ikke krever matlaging i det hele tatt. Og et bær som passerte gjennom en kjøttkvern frigjør enda mer juice. Dermed er emnet så nyttig og vitaminrikt som mulig.

Ingredienser

Solbær 1000 gr. Granulert sukker 1000 gr.

Tilberedningsprosess

Vi fjerner solbærene fra grenene, overfører dem til en vaskebeholder og skyller godt. Deretter tørker vi bærene en kort stund.

Mal rene tørkede bær til puré med en kjøttkvern, i tillegg til en kjøkkenmaskin eller blender.

Tilsett deretter granulert sukker til dem og rør godt. Vi lar massen være i ca 30-40 minutter til sukkerkrystallene er fullstendig oppløst.

I mellomtiden, la oss begynne å forberede boksene. Uansett om syltetøyet tilberedes eller ikke, skyller vi glassene med brus og steriliserer på en hvilken som helst måte som passer for deg.