Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Solbær for vinteren
  4. ➠ Solbærsyltetøy fem minutter

Solbærsyltetøy fem minutter

0
1886
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 354,4 kcal
Porsjoner 2,5 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fett * 0,6 g
Karbohydrater* 85,8 g
* per 100 gr. produkt
Solbærsyltetøy fem minutter
Innhold

Solbær er et sunt bær, rikt på vitamin C. Ripsbær brukes til å tilberede syltetøy, syltetøy, gelé, kompott og fryse. Jeg foreslår at du lager en fem minutter lang solbærsyltetøy. Med denne matlagingsmetoden beholdes en stor mengde vitaminer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Sorter ut solbærene. Legg bærene i en sil eller et dørslag og skyll grundig under kaldt rennende vann. La bærene stå på en stund for å la overflødig væske få glass. I en dyp beholder hvor du skal koke syltetøyet, helle vann og granulert sukker, sette på brannen og oppløse helt.
steg 2 av 6
Del rene og tørkede bær i tre deler. Hell en del av bærene i sirupen og kok opp, tilsett deretter den andre delen og kok opp igjen.
steg 3 av 6
Tilsett resten av solbær og kok opp. Kok i 5 minutter. Det neste trinnet er å helle ut granulat og koke til det er helt oppløst.
steg 4 av 6
I mellomtiden forbereder du glassene, vasker grundig og steriliserer i mikrobølgeovn, ovn eller vannbad. Bankene må være helt tørre. Hell syltetøyet forsiktig i sterile glass med en sleiv.
steg 5 av 6
Stram varme glass med solbærsyltetøy med lokk, etter å ha hellet kokende vann over dem, og snu dem opp ned. La stå slik det er til det er helt avkjølt.
steg 6 av 6
Snu deretter glassene og oppbevar dem på et kjølig, mørkt sted. Dagen etter kan du smake syltetøyet.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *