Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Bjørnebær for vinteren
  4. ➠ Sukkerfri bjørnebærsyltetøy

Sukkerfri bjørnebærsyltetøy

0
1896
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 54,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 2,4 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 7 gr.
* per 100 gr. produkt
Sukkerfri bjørnebærsyltetøy
Innhold

I den moderne verden følger mange mennesker sin figur og ønsker å redusere forbruket av granulert sukker og annet søtsaker. Noen mennesker bruker ikke sukker på grunn av helsekontraindikasjoner. Så jeg vil dele en enkel oppskrift på sukkerfri bjørnebærsyltetøy.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Sorter bjørnebærene grundig, ha i en sil eller dørslag, skyll forsiktig og la stå en stund for å la overflødig væske komme i glass. I mellomtiden forbereder du glassene, vasker dem grundig og steriliserer dem i mikrobølgeovnen eller ovnen. Hell kokende vann over lokkene eller kok i en kjele. Glass og lokk må være helt tørre.
steg 2 av 4
Legg de tilberedte bjørnebærene i en dyp beholder med en tykk bunn, der du vil steke syltetøyet uten sukker, og hakk til det er jevnt med en nedsenkbar blender eller potetkvern.
steg 3 av 4
Legg beholderen med hakkede bjørnebær over middels varme og kok til den koker. Så snart bærmassen koker, reduser du varmen og steker syltetøyet i ikke mer enn 5 minutter, og fjern deretter umiddelbart fra varmen.
steg 4 av 4
Hell den varme bjørnebærsyltetøyet i sterile glass med en sleiv. Rull syltetøyglassene sammen med en sjømann, snu dem deretter opp ned og pakk dem inn i et varmt teppe. La avkjøle helt. Vend deretter syltetøyglassene og flytt dem til et kjølig, mørkt sted for langtidsoppbevaring.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *