Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Bjørnebær for vinteren
  4. ➠ Blackberry syltetøy med appelsin

Blackberry syltetøy med appelsin

0
2109
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 253,9 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 4 timer
Proteiner * 1,9 gr.
Fett * 0,6 g
Karbohydrater* 60 gr.
* per 100 gr. produkt
Blackberry syltetøy med appelsin
Innhold

Blackberry syltetøy er vanligvis smakløst og saftig søtt. Appelsinen vil gi bjørnebærsyltetøyet en uvanlig og ny smak og aroma. Denne oppskriften foreslår å koke bjørnebær i appelsinjuice.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Sorter ut bjørnebærene, skyll og hell kokende vann i 5 minutter, hvoretter bjørnebærene vil avsløre smaken bedre. Tørk deretter bærene på et papirhåndkle.
steg 2 av 5
Skyll appelsinene godt og press appelsinjuicen på noen måte.
steg 3 av 5
Ha de tilberedte bjørnebærene i en bolle for å lage syltetøy. Hell appelsinjuice over og tilsett beregnet mengde sukker. La bjørnebærene stå i saften i 3 timer for å trekke inn. Ikke rør bærene.
steg 4 av 5
Legg deretter rettene med bjørnebær på en liten varme slik at sukkeret er helt oppløst. Kok opp syltetøyet og la det koke i 10-15 minutter fra begynnelsen av kokingen, også uten omrøring, slik at bærene forblir intakte.
steg 5 av 5
Hell varm syltetøy i sterile glass og rull sammen umiddelbart. Oppbevar den kjølte bjørnebær- og appelsinsyltetøyet.

Glade tomrom!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *