Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Bjørnebær for vinteren
  4. ➠ Blackberry syltetøy med epler

Blackberry syltetøy med epler

0
1521
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 208 kcal
Porsjoner 1 port.
Matlagingstid 9 timer.
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,6 g
Karbohydrater* 59,5 g
* per 100 gr. produkt
Blackberry syltetøy med epler
Innhold

En deilig godbit laget av eplebiter og hele bær for å tykne agaragar. Den sunne, aromatiske og nesten syltetøyen vil glede barn.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Sorter ut ruskene fra bjørnebærene og fjern stilkene fra det. Overfør bærene til en sil og skyll grundig under rennende vann. Legg bærene på tørkepapir og tørk litt.
steg 2 av 5
Vask eplene, kjerne dem og skjær i små biter. Kombiner agar med vann og rør.
steg 3 av 5
Ha epler og bær i en kjele og tilsett sukker. La stå på et kjølig sted i 2 timer.
steg 4 av 5
Sett gryten i brann, kok opp, rør og slå av. Fjern skummet fra overflaten og la syltetøyet avkjøle.
steg 5 av 5
Sett syltetøyet tilbake på ilden, kok opp, tilsett agar-agar og la det småkoke på svak varme i 5 minutter, under omrøring av og til. Hell arbeidsstykket umiddelbart i sterile glass og forsegl. La den avkjøle helt i rommet, dekket med et håndkle.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *