Du vil slikke pæresyltetøy med fingerskiver til vinteren

0
619
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 345,4 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 85,8 g
Du vil slikke pæresyltetøy med fingerskiver til vinteren

Det særegne ved pæresyltetøy er at det viser seg å være ikke bare velsmakende, men også vakkert. Det er hyggelig å servere det tomme med te som dessert.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Til syltetøy i skiver kan du bruke pærer av forskjellige varianter og forskjellige former. Det viktigste er at de er tette og pene. Vask fruktene godt under vann, og kutt dem deretter, fjern stilken.
steg 2 av 5
Skjær pærehalvdelene i like store skiver. Hvis frukten er hard, kan skivene tynnes.
steg 3 av 5
Ha de hakkede bitene i en dyp bolle og dekk dem godt til med sukker. Vi insisterer på 1-1,5 time for saften skal skille seg ut.
steg 4 av 5
Overfør deretter produktet til en kjele, tilsett et glass vann og vent på koking. Stek deretter på svak varme i 30-35 minutter. Tilsett vanillin og sitronsyre et par minutter før tilberedning. Deretter kan syltetøyet fjernes fra ovnen.
steg 5 av 5
Vi overfører den ferdige delikatessen til steriliserte glass, lukker, kjøler og oppbevarer.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *