Fig syltetøy i en treg komfyr

0
350
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 294,5 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 250 minutter
Proteiner * 0,9 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 72,8 g
Fig syltetøy i en treg komfyr

Hele fiken sendes til multikokebollen, dekket med sukker og får stå i tre timer. Syltetøyet tilberedes i en time, hvoretter det helles i bokser og rulles opp eller serveres umiddelbart.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll først ferske fiken grundig under rennende vann og tørk dem på et papirhåndkle. Skjær av halene fra hvert bær. Om ønskelig kan du kutte bærene i flere biter.
steg 2 av 6
Vi overfører fikenene til multikokebollen.
steg 3 av 6
Vi fyller det med granulert sukker og lar det stå i minst tre timer ved romtemperatur, slik at fruktene slipper ut juice og lager en sirup. Beste igjen over natten.
steg 4 av 6
Tilbered syltetøy i "Baking" -modus og sett timeren i en time.
steg 5 av 6
Etter denne tiden skal fiken bli gjennomsiktig og myk, og sirupen skal være tykk. Beredskapen kan kontrolleres ved å slippe en dråpe på en tallerken. Hvis det ikke sprer seg, er syltetøyet klart.
steg 6 av 6
Vi flytter det varme syltetøyet i forhåndsteriliserte glass og ruller sammen lokkene. Oppbevares på et kjølig, mørkt sted og server med varm te eller kaffe. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *