Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Bringebær til vinteren
  4. ➠ Irga og bringebærsyltetøy

Irga og bringebærsyltetøy

0
3833
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 356 kcal
Porsjoner 15 port.
Matlagingstid 150 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 86,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Irga og bringebærsyltetøy
Innhold

Irga er et unikt bær, produkter med innhold har en gunstig effekt på menneskekroppen: de øker immuniteten og styrker nervesystemet. Derfor er fordelene med syltetøy laget av dette bæret om vinteren ganske enkelt uvurderlige, og i kombinasjon med bringebær får syltetøyet en utmerket aroma og smak som alle husstander sikkert vil glede seg over.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 3
Sorter ut bærene av sirgi og bringebær, fjern overflødig kvister og blader. Vask deretter bærene, tørk dem på et kjøkkenhåndkle.
Hell bær med 1 kg sukker, bland, la stå i en dag til sukkeret er helt oppløst.
steg 2 av 3
Når sukkeret er oppløst, hell de resterende 1 kg sukker i en beholder med bær, bland godt. Hell bær-sukkerblandingen i en dyp kjele. Kok opp blandingen over svak varme. La syltetøyet stå i 2 timer. Kok deretter opp igjen.
steg 3 av 3
Hell ferdig syltetøy fra irgi og bringebær i forhåndsteriliserte glass, rull sammen. Sett glassene til avkjøling på et mørkt sted, pakket inn i et teppe. Omorganiser deretter syltetøyglassene på et kjølig sted og oppbevar til vinteren. Syltetøy er rett og slett deilig!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *