Irga syltetøy til vinteren

0
1503
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 346,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 82,4 g
Irga syltetøy til vinteren

Irga er et sunt bær rikt på vitaminer og antioksidanter. Irga syltetøy har også en gunstig effekt på kroppen, det hjelper på å lindre stress og forbedre humøret. Den kan også serveres med te og brukes i hjemmelagde kaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Sorter bærene fra kvister og blader, vask godt, kast i et dørslag.
steg 2 av 5
Sett en gryte med vann på bålet, varm det opp. Tilsett deretter sukker, det skal være mer enn vann. Kok opp sukkersirupen, kok til sukkeret er helt oppløst.
steg 3 av 5
Hell bær i kokende sukkersirup, rør. Når syltetøyet koker, reduser du varmen til lav og fortsetter å lage mat i 15-20 minutter.
steg 4 av 5
Press saften ut av en hel eller en halv sitron, etter smak, tilsett sitronsaft i syltetøyet, det vil gi en behagelig syrlighet.
steg 5 av 5
Steriliser glassene sammen med lokkene før du legger syltetøyet i glassene. Hell varmt yirgi -syltetøy i glass, lukk dem tett med lokk. På en kald vinterkveld vil denne syltetøyet lyse opp en teselskap med familien din.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *