Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Irgi syltetøy
  4. ➠ Irgi syltetøy med appelsin

Irgi syltetøy med appelsin

0
3397
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 353,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 86,5 g
* per 100 gr. produkt
Irgi syltetøy med appelsin
Innhold

Oftere blir bringebær, sitron eller appelsiner tilsatt irgibær. Syltetøy fra disse fruktene er velsmakende og sunt. Irgi bær har en tett struktur, så før du lager syltetøy, anbefales det å legge dem i kokende vann i noen minutter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Sorter ut bærene av en sirgi og vask, overfør dem til et dørslag for å glassere vannet.
steg 2 av 4
Vask appelsinen. Gni skallet på et fint rivjern, separer fruktkjøttet fra de hvite skilleveggene og hakk det.
steg 3 av 4
Overfør bærbærene til en kjele, dekk dem med sukker. La den stå på i 1,5-2 timer. tilsett deretter skallet og fruktkjøttet av appelsinen, legg kjelen på komfyren. Kok syltetøyet over middels varme, kok det opp, kok deretter i en time under konstant omrøring.
steg 4 av 4
Forsteriliser glassene og kok lokkene. Legg varm syltetøy i glass, rull sammen lokkene. Avkjøl glassene helt ved romtemperatur, dekk dem med et varmt teppe. Oppbevar syltetøy i kjøleskapet eller et annet kjølig sted.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *