Zucchini syltetøy med ananasjuice
0
1321
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
194,1 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
10 timer.
Proteiner *
0,6 g
Fett *
0,3 g
Karbohydrater*
60,3 g
På grunn av smaken kan courgette brukes til tilberedning av salte og søte retter. Oftest blir courgette tilsatt syltetøy. Under tilberedningen blir skiver av courgette dynket i søt sirup, hvoretter det er en glede å spise dem. For eksempel lager courgette og ananasjuice en deilig eksotisk syltetøy som passer til et teselskap og hjemmelagde bakevarer.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Skål halve sitronen med kokende vann, og skjær den deretter i tynne skiver. Tilsett sitron i syltetøyet, kok opp, kok i 5 minutter, fjern deretter kjelen fra varmen og avkjøl syltetøyet. Gjenta prosedyren to ganger til. Dette er nødvendig slik at sirupen forblir klar, og frukt og grønnsaker ikke koker over.
God appetitt!