Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Zucchini for vinteren
  4. ➠ Zucchini syltetøy med sitron og mynte

Zucchini syltetøy med sitron og mynte

0
1533
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 243,7 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 180 minutter
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 57,4 g
* per 100 gr. produkt
Zucchini syltetøy med sitron og mynte
Innhold

En duftende og rik syltetøy fås fra courgette med tilsetning av mynte og sitron. Godbiten kan serveres med te eller som tillegg til andre desserter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skyll courgette grundig, skrell dem og fjern frøene. Skjær resten av grønnsaken i små terninger.
steg 2 av 4
Vi vasker sitronen og skjærer den også i terninger. Mal fersk mynte. Bland alle tre ingrediensene i en dyp bolle.
steg 3 av 4
Vi dekker produktene med sukker og lar det trekke i 2 timer. Deretter omorganiserer vi innholdet på komfyren, koker opp og steker over svak varme i 30 minutter under omrøring av og til.
steg 4 av 4
Vi heller den ferdige delikatessen i steriliserte glass, lukker lokkene, lar den avkjøle og sender den til lagring. Aromatisk courgette syltetøy med mynte og sitron er klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *