Kinesisk kirsebærsyltetøy

0
1878
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 256 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 2 dager
Proteiner * gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 64 gr.
Kinesisk kirsebærsyltetøy

Kinesisk kirsebær, eller som det også kalles filt, er veldig populært i matlaging. De er spesielt glad i å bruke den til å lage syltetøy. Det viser seg å være en veldig interessant delikatesse, med en søt, men ikke sukkeraktig smak. Denne syltetøyen vil være et ideelt tillegg til te.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vi vasker kirsebærene, velter dem i et dørslag slik at vannet er godt glass. Hell sukker over kirsebærene og la dem stå i denne formen over natten for å la fruktjuicen stå.
steg 2 av 4
Ha kirsebærene med sukker i en kjele og sett på ilden. Vi venter til massen begynner å koke, men la det ikke koke opp.
steg 3 av 4
Fjern syltetøyet og la det trekke i 12 timer, dekk formen med et håndkle. Etter det, sett det på ovnen igjen og vent til det koker. Og vi gjentar prosessen: vi setter infusjonen i 12 timer.
steg 4 av 4
Kok syltetøyet for siste gang og kok i ytterligere 10 minutter. Vi legger det i glass og ruller det sammen. La stå i romtemperatur til det er helt avkjølt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *