Dogwood syltetøy uten vann

0
1184
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 355,2 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 87,2 g
Dogwood syltetøy uten vann

Jeg foreslår at du lager deilig dogwood syltetøy uten vann. Aromatisk frøfri kornel syltetøy har en tykk konsistens og holder formen godt uten ekstra fortykningsmidler. Syltetøyet kan brukes til å fylle hjemmelagde kaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Forbered alle ingrediensene du trenger for å lage dogwood syltetøy uten vann. Sorter dogwooden, legg den i en sil, skyll grundig og la overflødig væske renne ut. Legg de tilberedte bærene i en beholder der du skal lage syltetøyet.
steg 2 av 4
I mellomtiden forbereder du glassene, vasker grundig og steriliserer i mikrobølgeovn eller ovn. Hell kokende vann over lokkene. Glass og lokk må være helt tørre. Fyll bærene med den nødvendige mengden granulert sukker.
steg 3 av 4
Bland grundig, og sett deretter beholderen med bær på svak varme, kok opp, rør av og til og fjern det resulterende skummet. Stek syltetøyet i 30-40 minutter. Slip den varme massen forsiktig gjennom en sil, kast bein og hud. Ha den resulterende homogene massen tilbake i beholderen, kok opp og fjern den fra varmen.
steg 4 av 4
Fordel det varme syltetøyet forsiktig i sterile glass med en sleiv. Stram glassene med dogwood syltetøy med sterile skruehett eller lukk nylonlokk og avkjøl helt. Etter fullstendig avkjøling, overfør glassene til et kjølig, mørkt sted for oppbevaring. Cornel syltetøy har en utrolig smak og aroma.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *