Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Dogwood syltetøy
  4. ➠ Dogwood syltetøy fem minutter

Dogwood syltetøy fem minutter

0
935
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 222 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 10 timer.
Proteiner * 1 gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 64,5 g
* per 100 gr. produkt
Dogwood syltetøy fem minutter
Innhold

Den fem minutter lange syltetøyen tilberedes veldig raskt, og den beholder derfor maksimalt med vitaminer. Det kan spises ikke bare for glede, men også som et naturlig antipyretisk middel mot forkjølelse.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Sorter bærene, klipp av halene og vask godt, tørk dem på tørkepapir.
steg 2 av 5
Kok opp sukkerlaken. Hell sukker i en kjele, hell i vann, rør og legg på komfyren. Kok sirupen opp ved svak varme, kok i 5-8 minutter.
steg 3 av 5
Hell bærene i sirupen, kok syltetøyet i 5 minutter. Fjern forsiktig skummet som dannes på overflaten med en skje. Etter 5 minutter, fjern pannen fra ovnen og avkjøl syltetøyet ved romtemperatur.
steg 4 av 5
Sett deretter syltetøyet på ilden igjen, kok opp, kok i 5 minutter, avkjøl og sylt syltet tredje gangen 5 minutter etter koking.
steg 5 av 5
Steriliser glass og lokk på forhånd. Etter den tredje koker, legg den varme syltetøyet i glassene og rull sammen lokkene. Pakk glassene med dogwood syltetøy i et varmt teppe, la avkjøle ved romtemperatur. Etter avkjøling, flytt syltetøyet til et kjølig sted.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *