Dogwood syltetøy med epler

0
848
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 212,8 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,9 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 61,5 g
Dogwood syltetøy med epler

Søte epler og surt dogwood kombineres veldig harmonisk i syltetøy. Denne hjemmelagde delikatessen vil være det perfekte tilskuddet til pannekaker og pannekaker, paier og kaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask eplene, skrell dem, skjær kjernen med frø og skjær i store biter. Ha eplene i en kjele, tilsett 50 milliliter vann og la det småkoke under lokk i en halv time.
steg 2 av 5
Mal de kokte eplene med en blender i potetmos.
steg 3 av 5
Vask dogwoods, overfør til en kjele, dekk til med det resterende vannet og kok under lokket i 10 minutter. Gni deretter kullet gjennom en sil.
steg 4 av 5
Kombiner dogwood og epler, rør, tilsett sukker. Sett gryten med frukt- og bærblandingen på bålet, kok opp, rør av og til og fjern skummet fra overflaten. Kok i 10 minutter.
steg 5 av 5
Fordel syltetøyet av eple og kornel i steriliserte glass, rull sammen med metalllokk, la dem avkjøles ved romtemperatur.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *