Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Jordbæremner for vinteren
  4. ➠ Jordbær- og kirsebærsyltetøy

Jordbær- og kirsebærsyltetøy

0
1131
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 241,2 kcal
Porsjoner 1 port.
Matlagingstid 7 timer.
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 61,2 g
* per 100 gr. produkt
Jordbær- og kirsebærsyltetøy
Innhold

Sommeren er tiden for saftige og søte bær og frukt. Kirsebæret i seg selv er et veldig velsmakende bær, men i forberedelsene har det ikke en veldig rik smak, så det er lurt å kombinere det med andre bær eller frukt. Kombinert med jordbær, representerer de en duftende duo av sommergodbiter

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask jordbærene etter å ha fjernet haler og blader. Sorter kirsebærene, skyll under rennende vann og fjern frøene fra den.
steg 2 av 7
Legg bærene i en ildfast form eller kjele og tilsett sukker. Sett den på svak varme.
steg 3 av 7
Kok billeten, reduser varmen til lav og kok, rør av og til.
steg 4 av 7
Bruk en treskje til å fjerne skummet fra overflaten.
steg 5 av 7
Hell sitronsyre i syltetøyet. Det vil bevare godbitens lyse farge og forlenge holdbarheten i lang tid.
steg 6 av 7
Fjern formen fra ovnen. Bærene må forbli intakte.
steg 7 av 7
Fordel syltetøyet i sterile glass og dekk med lokk. Snu beholderen opp ned og la den avkjøles under lokkene over natten (eller over natten).

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *