Jordbærsyltetøy med pektin

0
3038
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 317,3 kcal
Porsjoner 0,35 l.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 1,1 gr.
Karbohydrater* 76 gr.
Jordbærsyltetøy med pektin

Hvis du vil lage uvanlig jordbærsyltetøy, kan du bruke denne interessante oppskriften. Jordbærsyltetøy med pektin viser seg å være en tykk konsistens og beholder formen godt. Aromatisk jordbærsyltetøy kan brukes som dessertlag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Forbered nødvendige ingredienser til jordbærpektinsyltetøyet.
steg 2 av 8
Forbered krukker, vask grundig og steriliser i mikrobølgeovn eller ovn.
steg 3 av 8
Hell kokende vann over lokkene. Glass og lokk må være helt tørre.
steg 4 av 8
Sorter jordbærene, ha i en sil, skyll godt og la overflødig væske renne ut. Legg i en tallerken med tung bunn.
steg 5 av 8
Fyll bærene med den nødvendige mengden granulert sukker, hell i balsamico.
steg 6 av 8
Sett på svak varme, kok opp, kok syltetøyet i 5 minutter, og tilsett deretter pektinet, bland raskt og grundig.
steg 7 av 8
Kok i ytterligere 5 minutter og fjern fra varmen. Hell den varme syltetøyen forsiktig i sterile glass med en sleiv. Stram glassene med jordbærsyltetøy med lokkene, og snu deretter opp ned. La den avkjøle helt.
steg 8 av 8
Etter fullstendig avkjøling, snu glassene og overfør dem til et mørkt sted for oppbevaring. Server aromatisk jordbærsyltetøy til frokost.

Nyt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *