Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Jordbærsyltetøy med hele bær
  4. ➠ Jordbærsyltetøy i en trykkoker

Jordbærsyltetøy i en trykkoker

0
1587
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 257,8 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 0,9 gr.
Karbohydrater* 61,8 g
* per 100 gr. produkt
Jordbærsyltetøy i en trykkoker
Innhold

Jordbærsyltetøy i en trykkoker med multikoker tilberedes raskt fordi den har en trykkokningsmodus, men den viser seg å være flytende, selv om den beholder den lyse fargen og aromaen av bær. For å få en tykkere syltetøy, tilsettes enten pektin og sitronsaft, eller syltetøyet tilberedes i flere trinn og med en bakemodus. Den enkleste oppskriften tilbys deg.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Gjør multikokerstrykkoker klar til bruk og les instruksjonene igjen.
steg 2 av 6
Forbered jordbærene dine. Du trenger ikke å tørke dem.
steg 3 av 6
Hell mengden sukker som er angitt i oppskriften i apparatets flerbolle og overfør de tilberedte jordbærene. La bærene stå med sukker i 10-15 minutter slik at jordbærene gir sin saft, fordi multikoker-kokekoker uten væske i bollen ikke slås på i noe program.
steg 4 av 6
Deretter slår du på "Slokking" -programmet uten å lukke lokket på apparatet for standardtiden. Når syltetøyet koker, fjerner du alt skummet fra overflaten. Lukk lokket, og etter å ha blokkert ventilen med damp, la sylteturen småkoke på dette programmet i 10 minutter.
steg 5 av 6
Etter denne tiden, tapp av dampen og åpne lokket. Bland pektinet med to ss sukker, hell denne blandingen over syltetøyet, rør rundt og kok syltetøyet under et lukket lokk i ytterligere 5 minutter. Slå deretter av enheten og vent på trykkfallet under dekselet. Hell varmt syltetøy i forhåndsteriliserte glass og lukk hermetisk.
steg 6 av 6
Jordbærsyltetøy i en trykkoker med multikoker er klar. Etter avkjøling, overfør glassene til lagring på et mørkt sted.
Deilige og vellykkede forberedelser!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *