Rød kirsebærplommesyltetøy med frø til vinteren

0
435
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 276,9 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,3 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 69,5 g
Rød kirsebærplommesyltetøy med frø til vinteren

Klassisk rød kirsebærplommesyltetøy. Andelen frukt til sukker er 1: 1. Hell i tillegg litt vann. Kirsebærplomme i ferdiglagde syltetøy "bader" i sirup, ikke klirrende, saftig. En utmerket forberedelse til desserter og bare til te.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kirsebærplommen min fra forurensning, vi fjerner frukt med defekter. Vi prikker hver kirsebærplomme et par ganger med en tannpirker slik at huden ikke sprekker.
steg 2 av 5
Bland sukker i vann i en stor gryte, sett på komfyren. Løs opp sukkeret, kok opp sirupen. Ha kirsebærplommen i varm sirup, rør, ta den av komfyren og la den avkjøles.
steg 3 av 5
Etter avkjøling, sett på ovnen igjen, kok opp, kok i fem minutter, fjern skummet. Slå av og avkjøl igjen. Etter avkjøling, gjenta syklusen igjen.
steg 4 av 5
Vask bokser og lokk og steriliser på hvilken som helst måte du er vant til. Vi pakker det ferdige syltetøyet i sterile glass.
steg 5 av 5
Vi ruller opp lokkene, snur boksene opp ned for å kontrollere tettheten. La syltetøyet avkjøles helt, og legg det på et kjølig, mørkt sted for oppbevaring.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *