Ripsbærsyltetøy med appelsin

0
3744
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 258,7 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 61,8 g
Ripsbærsyltetøy med appelsin

Høsten av røde rips er alltid rik, men vertinnen har ikke alltid mange alternativer for hva de skal gjøre med den. Rips med syltetøy med appelsin vil ikke la høsten gå til spille. Denne delikatessen blir din signaturbit, fordi smaken, aromaen og særegenheten alltid er likt av både husholdninger og gjester.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Sorter ut ripsbærene, fjern kvistene, skyll under kaldt vann. Skjær appelsinen i 4 deler, fjern alle frøene fra den.
steg 2 av 5
Før rødbær og appelsin gjennom en kjøttkvern til en homogen masse er oppnådd.
steg 3 av 5
Dekk appelsin-ripsmassen med sukker, la den trekke i kort tid.
steg 4 av 5
Ha en kjele med appelsin-rips syltetøy på svak varme, kok opp. Stek i en halv time til den er tykkere.
steg 5 av 5
Steriliser syltetøyglassene på forhånd, hell kokende vann over lokkene. Hell ferdig rødbærsyltetøy med appelsin i tilberedte krukker, rull dem sammen. Snu syltetøyglassene, pakk det inn i et teppe, la det avkjøles på et varmt, mørkt sted. Omorganiser deretter rips-oransje syltetøy for oppbevaring i kjelleren eller kjøleskapet. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *