Deilig stikkelsbærsyltetøy uten matlaging

0
5671
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 355,2 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 87,3 g
Deilig stikkelsbærsyltetøy uten matlaging

Stikkelsbærsyltetøy gir odds til annen syltetøy i sin allsidighet og enkle tilberedning. Du trenger ikke å bry deg om det lenge, koke bærene til de mister sin naturlige smak. Sterke grønne stikkelsbær er best for oppskriften.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skrell de grønne halene og tørk nebbet fra stikkelsbærene, sorter gjennom og fjern de ødelagte, overmodne eller knuste bærene.
steg 2 av 4
Vask stikkelsbærene i en bolle med kaldt vann flere ganger, fint søppel som vil flyte opp til overflaten kan samles opp med en fin sil. Legg rene bær på papirservietter og vent til de tørker helt.
steg 3 av 4
Hell stikkelsbærene i en passende hakkebeholder og purér med stavmikser. Tilsett granulert sukker og pisk massen igjen slik at sukkeret blir godt spredt i bærsaften.
steg 4 av 4
Banker og lokk må klargjøres, vaskes og steriliseres på forhånd. Ordne syltetøyet i glass, rull sammen med en skrivemaskin. Fjern syltetøyet av stikkelsbær på et mørkt, kjølig sted med konstant temperatur og bruk etter behov.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *