Stikkelsbær og ripssyltetøy til vinteren

0
4059
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 259,2 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 61,3 g
Stikkelsbær og ripssyltetøy til vinteren

Rips- og stikkelsbærsyltetøy er en dessert med en unik smak og aroma som neppe vil forlate noen likegyldige. Og dette er ikke bare på grunn av smaken av syltetøyet. Den inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler. Du trenger ingen spesielle kulinariske ferdigheter for å forberede denne delikatessen. Det viktigste er å følge trinn-for-trinn-instruksjonene som vi har presentert for deg.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
La oss først begynne å forberede bærene. Vi fjerner de ekstra kvistene, bladene, skjærer av halene på bærene på begge sider. Vi skyller grundig flere ganger, passerer deretter bærene gjennom en kjøttkvern eller maler med en blender.
steg 2 av 6
Ha de hakkede bærene i en stor beholder, hell vann der, tilsett sukker og la stå i en time.
steg 3 av 6
En time senere satte vi beholderen med bær på høy varme. Etter at massen har kokt, kok blandingen i en halv time. fjern deretter massen fra varmen og la den avkjøles helt.
steg 4 av 6
Etter det sender vi bærmassen igjen til bålet. Etter koking, kok bærene i fem minutter.
steg 5 av 6
Det gjenstår å sette syltetøyet i rene, tørre glass og lukke lokkene.
steg 6 av 6
Denne syltetøyen kan brukes som fyll for bakevarer.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *