Skogs jordbærsyltetøy med stilker for vinteren

0
2191
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 234 kcal
Porsjoner 1 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 2,5 gr.
Fett * 1,2 gr.
Karbohydrater* 56,1 gr.
Skogs jordbærsyltetøy med stilker for vinteren

Vill jordbærsyltetøy med stilker er en ekte kongelig delikatesse. Tilberedt med stilker, beholder den bedre de fordelaktige egenskapene til dette utrolige bæret. Syltetøyet viser seg å være veldig velduftende og aromatisk, og te -drikking er en ren nytelse. Ikke glem å forberede en slik delikatesse til vinteren!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi sorterer de innsamlede bærene og fjerner dem for kvister og annet rusk. Vi vasker det og lar det tørke.
steg 2 av 5
Hell skogens jordbær i en kjele og topp med sukker. Fortynn sitronen i 2 ss vann og ha i bærene.
steg 3 av 5
La bæren brygge et par timer eller la den stå over natten for å la saften renne.
steg 4 av 5
Nå legger vi pannen på en forvarmet komfyr og steker i 5 minutter. Skum dannes på toppen av syltetøyet, det må fjernes. I dette skjemaet lar vi syltetøy stå i en dag. Sett syltetøyet på ovnen igjen og kok det til det er mørt.
steg 5 av 5
Nå heller vi syltetøyet i steriliserte glass og ruller det sammen.
Syltetøyet er deilig! God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *