Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Vannmelonoppskrifter
  3. ➠ Vannmelon for vinteren i banker
  4. ➠ Vannmelon og melon syltetøy

Vannmelon og melon syltetøy

0
865
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 123,8 kcal
Porsjoner 1,25 l.
Matlagingstid 360 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 37,7 g
* per 100 gr. produkt
Vannmelon og melon syltetøy
Innhold

Vannmelon og melonsyltetøy er en uvanlig, men veldig velsmakende kombinasjon. Den kan brukes som kakeseng eller som croissantfyll. Slik syltetøy vil ikke forlate noen likegyldige og vil returnere deg et øyeblikk til sommeren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi vasker melonen, fjerner frøene og skreller. Skjær fruktkjøttet i terninger og overfør det til en kjele
steg 2 av 7
Vi vasker også vannmelonen, kutter av skallet og fjerner frøene. Skjær fruktkjøttet i terninger og send det til melonen.
steg 3 av 7
Tilsett sukker til vannmelon og melon og la det stå et par timer for saften skal vises.
steg 4 av 7
Press saften ut av sitronen og gni skallet. Legg dem til vannmelon og melon. Tilsett kanel eller nellik om ønskelig.
steg 5 av 7
Sett kjelen på ilden og kok opp. Kok i 10-15 minutter, fjern kjelen fra ovnen og la syltetøyet avkjøle. Kok syltetøy 2 ganger til, og avkjøl helt.
steg 6 av 7
Vi avbryter syltetøyet med en blender til en homogen masse, koker opp og fjerner fra varmen.
steg 7 av 7
Hell varm syltetøy i glassene etter sterilisering og lukk dem med lokk. Snu boksene opp ned, pakk dem inn med et håndkle og la dem avkjøle helt.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *