Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Vannmelonoppskrifter
  3. ➠ Vannmelon for vinteren i banker
  4. ➠ Syltetøy fra fruktmassen av vannmelon og epler

Syltetøy fra fruktmassen av vannmelon og epler

0
677
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 110,4 kcal
Porsjoner 1,2 l.
Matlagingstid 110 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 27 gr.
* per 100 gr. produkt
Syltetøy fra fruktmassen av vannmelon og epler
Innhold

Oppskåret vannmelon og epler sendes til en kjele og dekkes med sukker. Alt settes i brann, kokes opp og tilberedes på svak varme i 80 minutter. Varm syltetøy legges ut i glass og lukkes tett med lokk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll vannmelonen grundig under rennende vann og tørk den med et papirhåndkle. Skjær av fruktkjøttet, fjern alle frøene og skjær det i små terninger.
steg 2 av 5
Vi vasker også eplene, tørker dem, skreller dem om nødvendig, fjerner frøene og skjærer dem i terninger av samme størrelse som vannmelonmassen.
steg 3 av 5
Vi sender de hakkede eplene og vannmelonen til en dyp kjele, dekker alt med granulert sukker og setter på ilden. Kok opp og kok i 80 minutter, rør av og til slik at ingenting brenner seg.
steg 4 av 5
Stek til syltetøyet begynner å tykne. Hell den umiddelbart i rene, tørre krukker, stram til lokkene tett og la den avkjøles helt ved romtemperatur.
steg 5 av 5
Oppbevares på et tørt, mørkt sted. Vi serverer deilig vannmelon og eplesyltetøy til bordet med varm te og ferskt hvitt brød. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *