Vannmelonsaftesyltetøy til vinteren

0
1159
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 284,1 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 240 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 68,8 g
Vannmelonsaftesyltetøy til vinteren

Deilig syltetøy av vannmelon vil beholde alle de fordelaktige egenskapene som er så nødvendige på kalde vinterdager, og i dårlig vær vil du gi deg en unik smak av sommeren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Forbered vannmelonen, vask den, kutt av grov skall og få frøene.
steg 2 av 5
Skjær deretter vannmelonen i små terninger og send den til pannen.
steg 3 av 5
Fyll vannmelonen med sukker og la den stå i et par timer for saften skal vises. Du kan også sette vannmelon og sukker i kjøleskapet over natten for ikke å kaste bort tid på å vente.
steg 4 av 5
Vi legger massen på en liten brann og koker i 15 minutter. Blandingen må hele tiden omrøres slik at sukkeret ikke brenner seg. La avkjøle og la det koke igjen i 15 minutter. Avkjøl igjen og kok syltetøyet igjen i 15 minutter.
steg 5 av 5
Før syltetøyet helles i glassene, må de steriliseres, du kan gjøre dette i ovnen eller ganske enkelt helle kokende vann over glassene. Hell varmt syltetøy i glassene og stram lokket til det slutter å bruke en manuell sømaskin. Syltetøyet lagres i 3 år på et kjølig og mørkt sted, for eksempel i en mesanin eller en kjeller.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *