Vannmelonmasse syltetøy med kanel
0
735
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
284,1 kcal
Porsjoner
1,5 l.
Matlagingstid
5 timer
Proteiner *
0,8 gr.
Fett *
0,1 g
Karbohydrater*
68,8 g
Vannmelonens fruktkjøtt er dekket med sukker og får stå i 2 timer. Deretter koker alt opp og stekes i 40 minutter i 3 sett. Kanel legges til den siste matlagingen. Varm syltetøy legges ut i glass og lukkes med lokk.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Etter denne tiden sender vi massen av vannmelonen med den resulterende sirupen i en dyp gryte og koker over middels varme. Etter koking, kok i 40 minutter, rør av og til med en trespatel. La syltetøyet avkjøles og gjør dette trinnet 2-3 ganger til, avhengig av ønsket tykkelse. Tilsett en teskje kanel for siste byll.