Vannmelonmasse syltetøy i en sakte komfyr

0
542
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 267,2 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 240 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 83,8 g
Vannmelonmasse syltetøy i en sakte komfyr

Uvanlig og overraskende velsmakende syltetøy laget av vannmelonmasse. Den er for øvrig tilberedt i en multikoker, som lar deg ikke følge tilberedningen i flere timer ved ovnen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Så la oss gjøre alt klart for en start. Vask vannmelon og sitron. Klem sitronsaft ut av sitronen.
steg 2 av 8
Skjær skallet av vannmelonen og skjær i skiver. Du må også fjerne frøene.
steg 3 av 8
Hell sukker i en bolle med vannmelon og rør.
steg 4 av 8
Dekk vannmelonen med sukker med et håndkle og la den stå på bordet. Dette er nødvendig for at vannmelonsaften skal skille seg ut. Vi legger vannmelonen i en sakte komfyr og koker i "stewing" -modus i 20 minutter. Deretter slår du på "matlaging" -modus og lar det stå i ytterligere 2 timer, hell deretter i sitronsaft, tilsett vanilje og la det småkoke i ytterligere 20 minutter.
steg 5 av 8
Overfør syltetøyet til en dyp bolle og la avkjøle.
steg 6 av 8
Vi avbryter syltetøyet med en blender til det er jevnt.
steg 7 av 8
Hell det ødelagte syltetøyet tilbake i multikokeren og la det småkoke i ytterligere 20 minutter uten å lukke lokket. Rør syltetøyet.
steg 8 av 8
Hell varmt syltetøy i forhåndsteriliserte glass, vri med steriliserte lokk og pakk med et håndkle til det er helt avkjølt.
Syltetøyet er klart! Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *