Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Løvetann syltetøy
  4. ➠ Løvetannsyltetøy med sitron og appelsin

Løvetannsyltetøy med sitron og appelsin

0
1367
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 208,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 3 dager
Proteiner * 2,4 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 47,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Løvetannsyltetøy med sitron og appelsin
Innhold

For å lage syltetøy er ikke bare frukt egnet, men også noen blomster, for eksempel løvetann. Denne syltetøyen viser seg å være vakker i utseende og veldig søt, den kalles noen ganger til og med løvetannhonning. Ved hjelp av appelsin- og sitronsyltetøy kan du legge til interessante sure notater.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
For syltetøy er det bedre å samle knapt blomstrende blomster slik at de får mer pollen. Skill blomstene fra stilken og grønne blader. Legg kronbladene i en bolle og dekk dem med vann. Kok opp vannet med kronbladene og kok i 10 minutter.
steg 2 av 5
Vask appelsinen og sitronen, kutt og fjern frøene.
steg 3 av 5
Tilsett hakket frukt til løvetannene, kok dem sammen i 10-15 minutter. Fjern deretter appelsin- og sitronskivene fra syltetøyet, tilsett sukker og fortsett å lage mat under konstant omrøring.
steg 4 av 5
Du kan koke løvetannssyltetøy i 10-15 minutter i tre dager eller la det småkoke i 40 minutter. Men vet at i det andre tilfellet vil det være mindre næringsstoffer.
steg 5 av 5
Hell det ferdige syltetøyet i rene glass og rull sammen. Om ønskelig kan syltetøyet filtreres fra restene av kronbladene.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *