Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Løvetann syltetøy
  4. ➠ Løvetann syltetøy i en treg komfyr

Løvetann syltetøy i en treg komfyr

0
781
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 254,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 2,9 gr.
Fett * 0,6 g
Karbohydrater* 58,5 g
* per 100 gr. produkt
Løvetann syltetøy i en treg komfyr
Innhold

Løvetann er en nydelig sommerblomst som minner oss om varme sommerdager. Løvetannssyltetøy er aromatisk, velsmakende og har en behagelig honningfarge. I dag skal vi tilberede syltetøy ved hjelp av kjøkkenassistenten vår - en multikoker, takket være det vil vi spare mye tid. Bli med oss ​​og ha et stykke sommer i glasset ditt!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell vann i multikokebollen og tilsett sukker og rør godt - vi koker sirupen. Vi lukker lokket på multikoker og setter "Jam" -modus, hvis du ikke har en slik modus, kan du stille inn "Pilaf" eller "Stew" -modus. Sirupen er kokt i 15-20 minutter.
steg 2 av 5
Vi kutter bare knoppene fra løvetannene, stilkene er ikke involvert i tilberedningen av syltetøyet. Hell en beholder med vann og senk knoppene der. Skyll litt og fjern det i et dørslag slik at glasset får overflødig fuktighet.
steg 3 av 5
Etter at alt sukkeret er oppløst i sirupen, dypper vi løvetannene i den. Rør med en trespatel og la det koke i 20 minutter. Etter det slår du av og lar syltetøyet trekke i flere timer, eller bedre over natten.
steg 4 av 5
I løpet av natten ble syltetøyet infisert og fortykket merkbart. Vi filtrerer syltetøyet gjennom osteklut for å bli kvitt blomstene. Hell den deretter tilbake i multikoker, tilsett sitronsaft og kok i 20 minutter.
steg 5 av 5
I løpet av denne tiden skyller vi glassbeholderen, steriliserer den i ovnen på 110 grader og koker lokket. Etter at syltetøyet vårt er kokt, hell det i en glassburk, skru det på med lokk og la det avkjøle seg til romtemperatur. Det er best å oppbevare syltetøyet på et kjølig, mørkt sted.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *