Ranetki syltetøy gjennom en kjøttkvern for vinteren
0
354
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
399 kcal
Porsjoner
1,5 l.
Matlagingstid
90 minutter
Proteiner *
gr.
Fett *
gr.
Karbohydrater*
100 g
Epler kuttes i skiver, frø kuttes ut av dem. Ranetki er vridd i en kjøttkvern og blandet med sukker. Syltetøyet tilberedes i omtrent en halv time, hvoretter det helles i glass og rulles sammen.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi heller den fortsatt varme massen i tidligere steriliserte bokser og ruller opp lokkene. Snu den opp ned, pakk den inn i et håndkle eller et teppe og la den avkjøle helt. Vi sender den til et sted som er egnet for lagring, tar den ut om vinteren og bruker den som fyll for baking eller bruker den i ren form. God appetitt!