Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Greens, blomster, røtter
  3. ➠ Rabarbra retter
  4. ➠ Rabarbersyltetøy med ingefær

Rabarbersyltetøy med ingefær

0
1411
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 239,5 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 56,3 g
* per 100 gr. produkt
Rabarbersyltetøy med ingefær
Innhold

Rabarbra ingefær kan brukes til å lage deilig og sunn syltetøy. Den originale delikatessen er ideell for tedrikke og vil fortynne overfloden av de vanlige søte preparatene.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker rabarbraen under vann, renser det tynne topplaget - en film, og skjærer den deretter i små terninger. Vi legger det i en dyp kjele.
steg 2 av 6
Fyll kuttstenglene med vann og sett på ilden. Vi koker i 20 minutter. I løpet av denne tiden skal rabarbraen mykne.
steg 3 av 6
Fjern rabarbraen fra varmen, la den avkjøles og kvern i en blender til en velling. Vi returnerer massen til pannen, tilsett sukker, tilsett ingefær.
steg 4 av 6
Press saften fra sitronen til resten av ingrediensene. Rør om og sett på ilden.
steg 5 av 6
Kok rabarbermassen over svak varme i 40 minutter etter koking. Deretter er syltetøyet klart.
steg 6 av 6
Den resulterende delikatessen kan helles i tørre sterile glass og lukkes med lokk. Oppbevares kjølig.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *