Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sorrelsyltetøy til vinteren

Sorrelsyltetøy til vinteren

0
1108
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 336,8 kcal
Porsjoner 0,7 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 2,4 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 82,3 g
* per 100 gr. produkt
Sorrelsyltetøy til vinteren
Innhold

Få har hørt om en så eksotisk måte å tilberede sorrel til vinteren på, men tro meg, denne syltetøyen er utrolig velsmakende. Denne søte sorrel godbiten er flott for å fylle paier, spesielt åpne. Dette emnet kan lages fra vår til høst, når sorrel vokser. Prøv det!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Samle opp og skyll fersk sorrel, tørk håndkle eller kast den i et dørslag. Mål den nødvendige mengden sukker.
steg 2 av 5
Hakk sorrelen, legg den i en kjele eller bolle, tilsett granulert sukker.
steg 3 av 5
Tilsett vann i en beholder og sett i brann.
steg 4 av 5
Etter at sorrelen begynner å koke, reduser du varmen og la det småkoke i omtrent femten til tjue minutter. Du kan koke syltetøyet lenger hvis du trenger tykkelse til fyllingen av paiene.
steg 5 av 5
Fordel det ferdige syltetøyet i små krukker etter å ha sterilisert dem. Stram glassene med sterile lokk, snu deretter syltetøyglassene opp ned og avkjøl i en varmeapparat. Oppbevares i et skap eller en kjeller uten direkte sollys.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *