Mulberrysyltetøy med jordbær

0
1042
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 293,2 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 6 timer
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 0,6 g
Karbohydrater* 61,7 g
Mulberrysyltetøy med jordbær

Ved å bruke denne oppskriften kan du lage uvanlig jordbær- og morbærsyltetøy. Dens aroma og uovertruffen smak vil sikkert fange deg. Vi koker syltetøyet ved hjelp av dobbel matlaging.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
For syltetøy, velg store, modne og uskadde bær.
steg 2 av 7
Legg jordbærene i et dørslag, skyll med rennende vann og fjern deretter alle blader.
steg 3 av 7
Sorter ut morbæret fra små rusk og skyll under rennende vann i et dørslag. Små stilker trenger ikke å fjernes. De vil ikke merkes i syltetøy.
steg 4 av 7
Når vannet renner ut av de vaskede bærene, overfører du dem til en bolle for å lage syltetøy.
steg 5 av 7
Kok sirupen i en separat gryte med mengden vann og sukker som er angitt i oppskriften.
steg 6 av 7
Hell den tilberedte sirupen over bærene. Legg rettene med bær over middels varme og kok opp syltetøyet. Stek syltetøyet i 7 minutter på svak varme. Slå deretter av varmen og la syltetøyet trekke i 4-5 timer, du kan over natten. Etter denne tiden, kok syltetøyet på nytt i 15 minutter og hell det i sterile krukker.
steg 7 av 7
Tett glassene hermetisk med lokk, avkjøl under et varmt teppe og oppbevar på et kjølig sted.

Glade tomrom!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *