Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Morbærsyltetøy med kirsebær

Morbærsyltetøy med kirsebær

0
977
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 214,1 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 61,4 g
* per 100 gr. produkt
Morbærsyltetøy med kirsebær
Innhold

Morbær har veldig lite syre, så det er vanlig å lage dem med sitroner eller for eksempel sure kirsebær. Dette er en veldig vellykket kombinasjon i smak og farge. Syltetøyet er tykt nok.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Sorter bærene, fjern alt søppel fra dem, riv av stiklingene. Sorter og kast bær med råte og mugg.
steg 2 av 6
Vask bærene grundig i flere farvann. Fjern groper fra kirsebær. Kombiner morbær, kirsebær og vann i en blenderbolle, hakk til det er jevnt.
steg 3 av 6
Hell potetmosen i en tykkvektet kjele, tilsett granulert sukker. Rør til sukkerkrystallene er oppløst. Sett gryten med innholdet i brann og kok opp.
steg 4 av 6
Kok syltetøyet på svak varme, rør av og til med en trespade. Kok til den er tykk i 40 minutter. På slutten av tilberedningen skal morbærfrøene flyte. Samle dem med en spiseskje og kast dem.
steg 5 av 6
Hell syltetøyet i sterile glass og rull sammen med kokte lokk. Snu emnene opp ned under en varm gammel jakke og avkjøl, og ta dem deretter til kjelleren eller kjelleren.
steg 6 av 6
Spis en delikatesse med cottage cheese, ostekaker, pannekaker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *