Plommesyltetøy med gjennomsiktige skiver

0
849
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 356 kcal
Porsjoner 20 port.
Matlagingstid 5 timer
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 88 gr.
Plommesyltetøy med gjennomsiktige skiver

Plomme er en frukt som har en veldig lys smak, og derfor brukes den så ofte til å lage desserter, den mest populære av dem er syltetøy. For at syltetøyet skal bli lett og gjennomsiktig, anbefaler vi at du gir opp overmoden frukt til fordel for sterke under tilberedningsprosessen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Vi fjerner blader og haler fra plommen. Skyll deretter grundig under rennende kaldt vann flere ganger.
steg 2 av 10
Etter det gjør vi et snitt i hvert avløp og deler det i to deler.
steg 3 av 10
Det neste trinnet er å fjerne gropen fra plommen med en skje.
steg 4 av 10
Deretter kutter vi hver halvdel av plommen i skiver.
steg 5 av 10
Vi sender en gryte til ilden, hell vann i den og hell sukker.
steg 6 av 10
Kok sirupen til sukkeret er helt oppløst i vannet.
steg 7 av 10
Fyll plommekilene med sirup.
steg 8 av 10
Vi lar plommene stå i denne formen i flere timer.
steg 9 av 10
Send deretter en skål med plommer til en liten brann. Ikke glem å fjerne skummet fra syltetøyet under tilberedningen. Etter at syltetøyet har kokt, fjern det fra varmen. Vi heller syltetøyet i steriliserte glass.
steg 10 av 10
Vi anbefaler å oppbevare en slik delikatesse på et kjølig, mørkt sted.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *