Plomme og eplesyltetøy i en sakte komfyr
0
1031
Kjøkken
Østeuropeisk
Kaloriinnhold
213,2 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
120 minutter
Proteiner *
0,7 g
Fett *
0,5 gr.
Karbohydrater*
51,9 gr.
Sommeren har kommet, noe som betyr at frukt- og bærsesongen har begynt. Etter å ha oppriktig likte bær og frukt, begynner vi å lagre dem for vinteren for å skjemme bort oss selv og husstanden med deilige forberedelser og retter med bruk på kalde vinterkvelder. Vi tilbyr deg en rask og deilig oppskrift på å lage eple- og plommesyltetøy i en sakte komfyr. Tilberedte frukter med sukker legges i en multikokebolle, hvoretter de stekes med lokket lukket, og når de er ferdig stekt, moses de med en blender. Som et resultat får vi en delikat konsistens, aromatisk og veldig velsmakende syltetøy.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Etter at pipetonen er klar, åpner du lokket på multikokeren og bruker en nedsenkbar blender til å slå syltetøyet til det er puré. Hvis du planlegger å lukke syltetøyet for vinteren, slår du på multikokeren og koker syltetøyet i 3-5 minutter. Vi legger det ferdige syltetøyet i steriliserte glass, kork med kokte lokk og snu glassene opp ned, la det avkjøle helt ved romtemperatur. Deretter fjerner vi syltetøyet for oppbevaring på et mørkt, kjølig sted.