Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Plommer til vinteren
  4. ➠ Plommesyltetøy i to

Plommesyltetøy i to

0
941
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 356 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 5 timer
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 88 gr.
* per 100 gr. produkt
Plommesyltetøy i to
Innhold

Å lage den perfekte plommesyltetøy tar litt tålmodighet, plukke modne, tette plommer, kutte dem i to og fjerne frøene. Syltetøyet er tykt nok til å brukes til å fylle hjemmelagde bakevarer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Gå gjennom plommene, fjern halene, vask og tørk dem. Skjær bærene i to og fjern frøene.
steg 2 av 4
Overfør plommene til en bolle, gjør det i lag: et lag med bær, deretter sukker, igjen et lag med plommer, sukker på toppen og fortsett så til du går tom for plommer og sukker. La den stå på i 4-5 timer.
steg 3 av 4
Etter den tildelte tiden, når saften slippes ut av plommene, sett beholderen på svak varme, kok i 40 minutter, rør av og til. Ikke glem å fjerne skummet fra overflaten av syltetøyet i prosessen.
steg 4 av 4
Sørg for å sterilisere syltetøyglass og kok lokkene. Ha den varme syltetøyen i glassene, rull dem sammen. Dekk sømmene med et varmt teppe og la stå til de er helt avkjølt. Den ferdige plommesyltetøyet blir tykt og velsmakende, med en behagelig syrlighet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *