Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Plommer til vinteren
  4. ➠ Plommesyltetøy fem minutter

Plommesyltetøy fem minutter

0
1081
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 356 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 3 timer
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 88 gr.
* per 100 gr. produkt
Plommesyltetøy fem minutter
Innhold

Hvor deilig det er å drikke en kopp varm te med aromatisk plommesyltetøy på en kald kveld. Å tilberede disse bærene er en ganske tungvint prosess, men selve syltetøyet kan tilberedes veldig raskt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
For syltetøy er det bedre å ta modne eller litt overmodne bær uten spor av ødeleggelse. Sorter plommene fra ruskene i form av blader og grener, vask, fjern frø fra bærene.
steg 2 av 4
Fyll bærene med sukker, rør og la stå i 2-4 timer, i løpet av denne tiden plommer saftene.
steg 3 av 4
Sett plommene på komfyren for å koke, kok opp syltetøyet og kok i 5-7 minutter under konstant omrøring. Hvis det dannes skum på overflaten, skyll det opp med en skje.
steg 4 av 4
Steriliser glass og lokk. Fordel det varme plommesyltetøyet i glassene, lukk lokkene tett. Snu glassene opp ned, dekk til med et varmt teppe og la det avkjøle helt. Flytt deretter sømmen til et kjølig sted der den vil bli lagret til sesongen med varme tepper og duftende syltetøy kommer.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *