Fylle av kongler med tyttebær

0
891
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 197,2 kcal
Porsjoner 1 port.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 0,9 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 57,8 g
Fylle av kongler med tyttebær

En herlig kombinasjon av nåletre med lingonfrukter. En makaløs delikatesse vil bidra til å styrke immunsystemet om vinteren og fordype deg i atmosfæren av skogaromaer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Kok opp vann med sukker i en kjele, rør.
steg 2 av 6
Senk knoppene i kaldt vann og vask grundig. La dem tørke i et dørslag eller legg dem på et håndkle i 5 minutter.
steg 3 av 6
Overfør dem til sirup og rør. Stek på svak varme i 20 minutter.
steg 4 av 6
Vask tyttebærene og fjern alt rusk fra dem.
steg 5 av 6
Puree bærene med en potetpusher. Overfør bærpuréen til knoppene og fortsett å koke i 1,5 time til, under omrøring av og til. Hvis det oppstår skum, fjern det.
steg 6 av 6
Hell kanel i den brune godbiten et par minutter før ømhet og rør forsiktig. Fordel den varme syltetøyen over sterile glass og vri. Sett glassene for å avkjøle opp ned, dekk dem med et håndkle i en dag.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *