Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Fylle av furutrær
  4. ➠ Fylle av kongler med sitronsyre

Fylle av kongler med sitronsyre

0
1635
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 351,5 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 81,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Fylle av kongler med sitronsyre
Innhold

Hvis du vil prøve å lage en uvanlig syltetøy, kan jeg anbefale en interessant oppskrift. Du kan bli overrasket, men dette er furu syltetøy med sitronsyre. Smaken av et slikt syltetøy vil sjokkere deg i ordets beste betydning.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Sorter unge kongler grundig, ha i en sil, skyll og la overflødig væske renne ut. Legg de tilberedte knoppene i en tykkbunnet beholder. Hell i nødvendig mengde granulert sukker og hell i et glass drikkevann, bland godt. Sett deretter beholderen på svak varme, kok opp. Stek syltetøyet i 25 minutter.
steg 2 av 4
Fjern deretter fra varmen, avkjøl helt. Tilsett sitronsyre. Sett syltetøyet på bålet igjen og la det småkoke i 35 minutter på svak varme etter koking. Klargjør glassene, vask grundig og steriliser i mikrobølgeovn, ovn eller vannbad. Hell kokende vann over lokkene eller kok i en kjele i 7-10 minutter.
steg 3 av 4
Hell den varme syltetøyen forsiktig i sterile glass med en sleiv. Stram glass med syltetøy med sterile lokk, og snu deretter opp ned. La avkjøle helt.
steg 4 av 4
Når de er helt avkjølte, snu glassene og flytt dem til et kjøleskap eller et annet kjølig, mørkt sted for langtidsoppbevaring. Etter at du er helt nedkjølt, kan du prøve en duftende godbit.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *