Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Fylle av furutrær
  4. ➠ Fylle av kongle med sitron

Fylle av kongle med sitron

0
2144
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 236,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 56 gr.
* per 100 gr. produkt
Fylle av kongle med sitron
Innhold

Jeg vil dele en fantastisk oppskrift på en uvanlig syltetøy fra unge furuskegler med sitron. Slik syltetøy regnes som medisinsk, det brukes mot forkjølelse, så vel som for forebygging. Delikatessen viser seg ikke bare å være nyttig, men også veldig velsmakende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Sorter unge furuskegler grundig, ha i en sil eller dørslag, skyll og la overflødig væske renne ut. Legg de tilberedte knoppene i en tykkbunnet beholder. Hell sitronen over med kokende vann og skjær i tynne skiver-kvarter, etter å ha fjernet frøene, legg i en kjele, hell i nødvendig mengde drikkevann.
steg 2 av 5
Sett deretter beholderen på svak varme, kok opp. Tilsett gradvis den nødvendige mengden granulert sukker under konstant omrøring til krystallene er fullstendig oppløst. Kok syltetøyet med smak i 50-60 minutter.
steg 3 av 5
Syltetøyet vil tykne merkbart og endre fargen til rav og til og med litt karamell.
steg 4 av 5
Vask og steriliser glassene i mikrobølgeovn, ovn eller vannbad. Hell kokende vann over lokkene eller kok i en kjele i 7-10 minutter. Hell det varme syltetøyet forsiktig i sterile glass. Stram glassene med syltetøy med sitron med sterile lokk, og snu deretter opp ned. La avkjøle helt.
steg 5 av 5
Når de er helt avkjølte, snu glassene og flytt dem til et kjølig, mørkt sted for langtidsoppbevaring. Etter at du er helt nedkjølt, kan du prøve en duftende godbit.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *