Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ jordbærsyltetøy
  4. ➠ Victoria syltetøy uten å koke

Victoria syltetøy uten å koke

0
2070
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 220 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 26 timer
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 63,8 g
* per 100 gr. produkt
Victoria syltetøy uten å koke
Innhold

Syltetøy uten matlaging er spesielt nyttig, fordi det beholder alle de fordelaktige egenskapene til jordbær. Samtidig koker ikke bærene over og viser seg å være veldig vakre, og smaken er utrolig rik. Dette er en veldig aromatisk og smakfull delikatesse!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi renser jordbærene, blir kvitt petioles, fyller dem med vann, skyller og lar det stå i et par minutter for å bli kvitt alt støv og smuss.
steg 2 av 5
Bland vann og sukker i en kjele. Vi setter fyr på og koker sirupen til sukkeret er helt oppløst.
steg 3 av 5
Fyll jordbærene med sukkerlake og la stå i 5-6 timer til massen er helt avkjølt. Hell deretter vannet tilbake i kjelen og kok opp igjen, kok i 5-7 minutter.
steg 4 av 5
Hell jordbærene igjen og knus dem litt slik at bærene ikke blir veldig skadet. Vi gjentar prosessen 1-2 ganger til.
steg 5 av 5
Vi legger bærene i glass og fyller med sirup. Vi ruller opp.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *