Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Kirsebærsyltetøy med agar-agar

Kirsebærsyltetøy med agar-agar

0
4569
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 246,9 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 2,2 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 59,4 g
* per 100 gr. produkt
Kirsebærsyltetøy med agar-agar
Innhold

Jeg anbefaler på det sterkeste å lage en deilig kirsebæragarsyltetøy. Syltetøyet viser seg å være geléaktig og tykt. Kirsebærsyltetøy tilberedes veldig raskt. En duftende delikatesse henger ikke hos oss på lenge, så jeg prøver å lage den i store mengder.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Forbered kirsebærene dine. Ha kirsebærene i en sil, skyll grundig og la overflødig væske renne ut. Ha bærene i en kjele der du skal lage syltetøyet. Det er lurt å ta en beholder med en tykk bunn, fylle den med granulert sukker. Rør innholdet i kjelen grundig.
steg 2 av 5
Legg en kjele med kirsebær over middels varme. Kok opp. Fjern det resulterende skummet fra tid til annen. Reduser varmen og la det småkoke i ca 7-10 minutter.
steg 3 av 5
Løs agaragar i vann i henhold til instruksjonene på pakken. Ha i syltetøyet i en tynn stråle. Bland godt. Kok opp og kok i ytterligere 5 minutter. I mellomtiden forbereder du glassene, vasker grundig og steriliserer i mikrobølgeovn, ovn eller vannbad.
steg 4 av 5
Hell kokende vann over lokkene. Glass og lokk må være helt tørre. Hell den varme syltetøyen forsiktig i sterile glass med en sleiv. Stram glassene med kirsebærsyltetøy med sterile lokk, og snu opp ned. La stå slik det er til det er helt avkjølt.
steg 5 av 5
Snu deretter glassene og flytt dem til et mørkt sted for langtidsoppbevaring. Rester av kirsebæragarsyltetøy kan smakes etter fullstendig avkjøling.

Nyt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *